Aan suiker is zowat iedereen verslaafd. Velen zelfs zonder het te beseffen. Omdat suiker ook verstopt zit in voedsel dat niets met suiker te maken heeft. En suiker heeft terecht niet zo’n beste reputatie maar dat komt vooral omdat we er vaak teveel van eten. Want alles is een medicijn indien genomen in de juiste dosis. Lees hieronder hoe je suikerconsumptie te verminderen op basis van je persoonlijkheidstype. De meeste mensen kunnen zich immers terugvinden in 1 van deze 5 types.
1) Als je impulsief bent
Jij laat je eetgedrag dikwijls afhangen van externe factoren. Vaak hunker je naar suikerrijk eten of snoep enkel en alleen op basis van een plotse, onbedwingbare trek. Als je dit terugkerend patroon nader bekijkt, stel je vaak vast dat het eten van een zoveelste portie snoep, meestal een reflex is/was als reactie op stress. Wil jij die verbinding stress-suiker verbreken? Als je dus de drang krijgt om in een doos koekjes te graaien, zou je eerste stap moeten zijn: stoppen. Even stilstaan dus en jezelf afvragen: waarom wil en doe ik dit? Is er verdriet in het spel? Woede, verveling, teleurstelling, uitstelgedrag of een andere sterke golf van spanning/emotie? Wees nieuwsgierig naar je verlangen naar suiker en probeer te begrijpen waar deze drang vandaan komt en wat je ermee probeert op te lossen. Bewustwording van het feit dat de drang niet het gevolg is van honger, kan je helpen om betere manieren te bedenken om met je behoefte aan zoet om te gaan. Zoals weten wie je kan bellen of sms’en als je even je hart wilt luchten of een dagboek bij de hand houden waarin je direct één en ander van je af kan schrijven.
2) Als je een planner bent
Het opgeven van suiker kan een hele opgave zijn. Uitzoeken wat je wel en niet kunt eten is moeilijk, vooral als je vaak en/of lang onderweg bent. Koop je dikwijls snel een belegd broodje? Weet dan dat 1 belegd broodje ruim 800 kcal kan bevatten. Dat is bijna de helft van het aantal calorieën dat we dagelijks nodig hebben. Maar geen nood, hier kan een planner als jij, op de volgende manier te werk gaan. Neem altijd vooruitziend suikervrije snacks mee. Dit voor het geval de honger of trek toeslaan onderweg en je de neiging krijgt om gewoon te eten wat je overal kan krijgen. Je hebt de keuze uit diverse suikervrije of suikerarme snacks. Denk hierbij aan fruit-notenrepen, bananen, wortels, mandarijntjes, gepelde hardgekookte eieren of zelfs blokjes kaas of ham. Lees ook: Suikervervangers: wat je erover moet weten
3) Als je vooral hartig voedsel verkiest
Als jij in deze categorie thuishoort, dan is het goed te weten dat suiker zich niet enkel verstopt in saladedressings, sauzen en diepvriesmaaltijden. Het zit immers ook (en zelfs in geconcentreerde hoeveelheden) in koolhydraatrijke gerechten. Denk hierbij aan bagels, pizza, belegde broodjes en zelfs in instant soepen. Dat betekent dat je een suikerverbruiker kan zijn zonder het te beseffen. Frieten en pizza blijven dus suikerbronnen maar dan in een hartige versie. Ze houden je suikerverslaving in stand waardoor je bloedsuikerspiegel op en neer deint. Alles wat deze hoogte- en dieptepunten veroorzaakt, voedt je suikerverslaving. Ban deze eenvoudige maar populaire vormen van koolhydraten daarom uit je dieet. Onthoud dat geraffineerde koolhydraten (pasta, crackers, witbrood) en frieten, eigenlijk suikers zijn. Het herkennen en vervolgens beperken / elimineren van deze eetwaren is de enige manier om van je suikergewenning af te raken. Lees ook : Zoveel suiker zit er verstopt in onderstaande populaire producten
4) Als je een alles-of-niets type bent
Als je een paar M&M’s eet, ga je dan lekker door tot de hele zak leeg is? Als je ijsjes in je diepvries hebt, word je er dan steeds weer naartoe gezogen tot ook het laatste ijsje in je mond verdwijnt? Het is voor jou dan verstandiger én gemakkelijker om lekkernijen buiten je huis te houden dan erbinnen. Waarom? Omdat je wellicht een alles-of-niets-persoon bent als het om suiker gaat. In het begin moet je streng zijn en liefst alle voedingsmiddelen die toegevoegde of zelfs natuurlijke suiker bevatten, inclusief fruit, mijden. En dit net zolang tot je suikerdrang onder controle is en je intens verlangen naar suiker is afgenomen. Het is hier ook belangrijk om je familieleden aan boord te krijgen. Want jij staat voor een uitdaging die zeker kan mislukken indien de rest van het gezin allerhande producten met suiker laat aanrukken en die vervolgens opeten binnen je gezichtsveld.
5) Als je er snel de brui aan geeft van zodra het moeilijk wordt
Soms eet je toch suiker en denk je dat je het die dag toch al hebt verpest, waarbij jij je gezonde voornemens meteen loslaat. En…waarna je zelfs een gans pak koekjes of twee repen chocolade naar binnen kan werken. Of meer, veel meer. Met schuldgevoelens natuurlijk en de intentie om er volgende week opnieuw tegenaan te gaan. 1 ding moet je echter voor ogen houden als je tot dit type mens behoort: stoppen met suiker eten, betekent niet dat je suiker voor altijd moet afzweren. En al helemaal niet als je een zoetekauw bent. Je mag jezelf zeker 2 tot 3 maal per week verwennen met een bescheiden portie suiker. Jawel. Met een bolletje ijs, een cupcake, 1 punt pizza of 1 reep chocola bijvoorbeeld. Eet iets zoets waar je echt van houdt. Deze gecontroleerde kleine uitspattingen kunnen je zelfs helpen om in het algemeen minder suiker te gaan eten. Waarom suiker onze zoetste maar ook sluwste vijand is